{"title":"Arrivage vendredi","description":"","products":[{"product_id":"bar-noir-entier","title":"Bar noir","description":"\u003cp\u003eLa chair du bar noir sauvage est ferme et maigre, avec une saveur douce et délicate. Choisissez votre coupe désirée. Poids entier 800 gr.\u003c\/p\u003e","brand":"La Mer","offers":[{"title":"800 gr \/ Gratté \u0026 Vidé","offer_id":32747767169106,"sku":"27","price":27.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"800 gr \/ Entier","offer_id":32747767136338,"sku":"27","price":27.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"800 gr \/ En filets","offer_id":32747767201874,"sku":"27","price":27.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"800 gr \/ En darnes","offer_id":32747767234642,"sku":"27","price":27.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/2662\/4338\/products\/bar-noir-285437.jpg?v=1615580983"},{"product_id":"calmars-frais","title":"Calmars frais - 1 lb","description":"\u003cp\u003eCalmar entiers frais et sauvage, pêché sur la côte est atlantique. Nos arrivages deux fois par semaine selon les conditions de pêche vous garantissent la fraîcheur!\u003c\/p\u003e","brand":"La Mer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32747770544210,"sku":"4055","price":17.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/2662\/4338\/products\/calmars-frais-1-lb-459966.jpg?v=1615583114"},{"product_id":"cardeau-entier","title":"Cardeau","description":"\u003cp\u003ePoisson à chair blanche et au goût fin, souvent utilisé pour des sushis ou ceviche.\u003c\/p\u003e","brand":"La Mer","offers":[{"title":"1 kg \/ Gratté \u0026 Vidé","offer_id":32747770740818,"sku":"63","price":28.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Entier","offer_id":32747770708050,"sku":"63","price":28.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ En filets","offer_id":32747770773586,"sku":"63","price":28.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ En darnes","offer_id":32747770806354,"sku":"63","price":28.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/2662\/4338\/products\/cardeau-615120.jpg?v=1615581700"},{"product_id":"huitres-cotuit-lg-12-un","title":"Huîtres Cotuit Large - Dz","description":"\u003cp\u003eHuîtres Cotuit larges elevées sur les côtes du Massachusetts, ces huîtres sont charnues et au goût mi salé, avec des notes douces de beurre.\u003c\/p\u003e","brand":"La Mer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32747773100114,"sku":"99164","price":27.48,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/2662\/4338\/products\/huitres-cotuit-large-dz-653971.jpg?v=1615581878"},{"product_id":"crevette-tachetee-vivante","title":"Crevette tachetée vivante (C.B.) - Caisse 5 lbs","description":"\u003cp\u003eLa crevette tachetée sauvage de Colombie-Britannique, reconnue pour sa couleur rouge foncée et ses tâches blanches, est la plus grande crevette sauvage de la côte ouest. Ces crevettes excèdent souvent 20 centimètres. Leur goût succulent et leur texture ferme en font une délicatesse prisée par les chefs. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVeuillez noter que les crevettes sont vivantes lors de l'emballage et l'expédition, nous ne pouvons garantir qu'elles soient vivantes lors de la réception de la commande. Elles sont emballées avec oxygène pour prolonger la vie le plus possible. La fraîcheur pour consommation crue est garantie 24 heures suivant la réception de votre commande. \u003c\/p\u003e","brand":"La Mer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41022873501778,"sku":"615","price":239.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/2662\/4338\/products\/crevette-tachetee-vivante-cb-5-lbs-516315.jpg?v=1615580298"},{"product_id":"dorade-grise-jumbo-entier","title":"Dorade grise jumbo","description":"\u003cp data-end=\"144\" data-start=\"98\"\u003e\u003cstrong data-end=\"144\" data-start=\"98\"\u003eDorade grise jumbo – Parfaite pour le gril\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"396\" data-start=\"146\"\u003ePêchée dans les eaux de Long Island, notre dorade grise jumbo est un poisson sauvage d’exception. Sa chair blanche, maigre et floconneuse développe une texture sublime à la cuisson et un goût délicatement sucré qui se prête à merveille à la grillade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"571\" data-start=\"398\"\u003eEntière ou en filets, elle se savoure simplement, avec un filet d’huile d’olive, du citron et quelques herbes fraîches. Un choix raffiné et savoureux pour vos soupers d’été.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"773\" data-start=\"573\"\u003e\u003cstrong data-end=\"586\" data-start=\"573\"\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Poisson sauvage – Long Island, États-Unis\u003cbr data-end=\"631\" data-start=\"628\"\u003e\u003cstrong data-end=\"643\" data-start=\"631\"\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e Poisson entier jumbo, vidé et prêt à cuire\u003cbr data-end=\"689\" data-start=\"686\"\u003e\u003cstrong data-end=\"711\" data-start=\"689\"\u003eCuisson suggérée :\u003c\/strong\u003e Griller environ 5-6 minutes de chaque côté, selon l’épaisseur\u003c\/p\u003e","brand":"La Mer","offers":[{"title":"700 gr \/ Gratté \u0026 Vidé","offer_id":32747778277458,"sku":"69","price":15.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"700 gr \/ Entier","offer_id":32747778244690,"sku":"69","price":15.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"700 gr \/ En filets","offer_id":32747778310226,"sku":"69","price":15.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"700 gr \/ En darnes","offer_id":32747778342994,"sku":"69","price":15.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/2662\/4338\/products\/dorade-grise-jumbo-922659.jpg?v=1615582988"},{"product_id":"dorade-rose-nz-entier","title":"Dorade rose NZ - 1 kg","description":"\u003cp\u003eLa dorade rose sauvage de Nouvelle-Zélande a une chair tendre et floconneuse d'une couleur blanche rosâtre, avec une saveur douce et douce et une grande polyvalence en cuisine. Essayez-le grillé entier sur BBQ, en filet cuit au four ou poêlé, et même frit! Poids entier 1 kg.\u003c\/p\u003e","brand":"La Mer","offers":[{"title":"Gratté \u0026 Vidé","offer_id":32747778408530,"sku":"73","price":42.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"Entier","offer_id":32747778375762,"sku":"73","price":42.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"En filets","offer_id":32747778441298,"sku":"73","price":42.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"En darnes","offer_id":32747778474066,"sku":"73","price":42.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/2662\/4338\/products\/dorade-rose-nz-800-gr-121682.jpg?v=1620686452"},{"product_id":"filet-bar-raye-sauvage-frais","title":"Filet de Bar Rayé Sauvage (NB) - 400 gr","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNotre bar rayé sauvage canadien provient des pêcheurs de la communauté autochtone \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMi'kmaq de\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Eel Ground, sur la rivière Miramachi au Nouveau-Brunswick. Ce poisson local de pêche durable est disponible au printemps et à l'automne, moments de l'année que le bar rayé monte et redescend la rivière.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSa chair blanche légèrement grasse est prisée pour son goût et sa texture moyennement ferme. C'est donc un poisson idéal à griller ou à servir en céviche!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"La Mer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32747779915858,"sku":"378","price":29.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/2662\/4338\/products\/filet-de-bar-raye-sauvage-600-gr-375132.jpg?v=1615580121"},{"product_id":"filet-cardeau-frais","title":"Filet de Cardeau - 300 gr","description":"\u003cp\u003ePoisson à chair blanche et au goût fin, souvent utilisé pour des sushis ou ceviche.\u003c\/p\u003e","brand":"La Mer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32747779948626,"sku":"312","price":31.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/2662\/4338\/products\/filet-de-cardeau-300-gr-397649.jpg?v=1648170467"},{"product_id":"filet-saumon-ora-king","title":"Filet de Saumon Ōra King frais - 200 gr","description":"\u003cp\u003eŌra King est notre variété unique de l’espèce de saumon King. Les grands chefs l'apprécient pour son rendement exceptionnel et cuisson uniforme. La forte teneur en huile assure un goût riche, agréable et savoureux avec une finition propre et une texture élégante et soyeuse. Filet de 200 gr, parfait pour une personne. \u003c\/p\u003e","brand":"La Mer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32747780735058,"sku":"348","price":22.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/2662\/4338\/files\/ora_king_portions.png?v=1771522988"},{"product_id":"filet-hiramasa-frais","title":"Hiramasa - 200 gr","description":"\u003cp\u003eL'Hiramasa Kingfish 'Clean Seas' de qualité supérieure, est élevé dans les eaux australiennes. Chair rose pâle, grasse, saveur subtile et texture ferme. Excellent poisson pour consommer cru en sashimi, sushi, ou tartare. \u003c\/p\u003e","brand":"La Mer","offers":[{"title":"Pavé 200 gr","offer_id":40424689467474,"sku":"304","price":22.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/2662\/4338\/products\/filet-dhiramasa-200-gr-133991.jpg?v=1615579966"},{"product_id":"huitres-glidden-point-50-ct","title":"Huîtres Glidden Point - 50 un","description":"\u003cspan data-slate-fragment=\"JTdCJTIyb2JqZWN0JTIyJTNBJTIyZG9jdW1lbnQlMjIlMkMlMjJkYXRhJTIyJTNBJTdCJTdEJTJDJTIybm9kZXMlMjIlM0ElNUIlN0IlMjJvYmplY3QlMjIlM0ElMjJibG9jayUyMiUyQyUyMnR5cGUlMjIlM0ElMjJwYXJhZ3JhcGglMjIlMkMlMjJkYXRhJTIyJTNBJTdCJTIydGV4dHNpemUlMjIlM0ElMjIxOHB4JTIyJTJDJTIybGluZWhlaWdodCUyMiUzQSUyMjEuNDQ0JTIyJTJDJTIydGV4dGNvbG9yJTIyJTNBJTIyJTIzZmZmZmZmJTIyJTdEJTJDJTIybm9kZXMlMjIlM0ElNUIlN0IlMjJvYmplY3QlMjIlM0ElMjJ0ZXh0JTIyJTJDJTIydGV4dCUyMiUzQSUyMlRyJUMzJUE4cyUyMGp1dGV1c2UlMkMlMjBjcm91c3RpbGxhbnRlJTIwZXQlMjBiaWVuJTIwY2hhcm51ZS4lMjBMYSUyMEdsaWRkZW4lMjBQb2ludCUyMGVzdCUyMGN1bHRpdiVDMyVBOWUlMjBzdXIlMjBsZSUyMGZvbmQlMjBkZSUyMGwnRXN0dWFpcmUlMjBEYW1hcmlzY290dGElMjBhdSUyME1haW5lJTIwZXQlMjBzb2lnbmV1c2VtZW50JTIwY3VldWlsbGllJTIwJUMzJUEwJTIwbGElMjBtYWluJTIwZW4lMjBwbG9uZyVDMyVBOWUlMkMlMjByZXNwZWN0YW50JTIwbCdpbXBhY3QlMjBlbnZpcm9uZW1lbnRhbCUyMGV0JTIwcHJvZHVpc2FudCUyMHVuZSUyMGh1JUMzJUFFdHJlJTIwZGUlMjBxdWFsaXQlQzMlQTklMjBzdXAlQzMlQTlyaWV1cmUuJTIyJTJDJTIybWFya3MlMjIlM0ElNUIlNUQlN0QlNUQlN0QlNUQlN0Q=\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eTrès juteuse, croustillante et bien charnue. La Glidden Point est cultivée sur le fond de l'Estuaire Damariscotta au Maine et soigneusement cueuillie à la main en plongée, respectant l'impact environemental et produisant une huître de qualité supérieure.\u003c\/span\u003e","brand":"La Mer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32747781849170,"sku":"9024","price":169.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/2662\/4338\/products\/huitres-glidden-point-select-50-un-175624.jpg?v=1615580657"},{"product_id":"gonades-oursins-qc-frais","title":"Gonades d'oursins (QC) - 100gr","description":"\u003cp\u003eLes gonades d'oursins de Rimouski fraîchement pêchés, ouverts et préparés en assiettes. Dégustez le foie gras de la mer sans avoir à travailler!\u003c\/p\u003e","brand":"La Mer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32747782144082,"sku":"525","price":37.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/2662\/4338\/products\/gonades-doursins-qc-100gr-668616.jpg?v=1615579985"},{"product_id":"huitres-kusshi-60un","title":"Huîtres Kusshi - 60 un","description":"\u003cp\u003eÉlevée dans les eaux profondes de la Baynes Sound en C.B., la coquille de Kusshi est magnifiquement lisse et facile à ouvrir. Sa coupe profonde remplie d'une chair copieuse à la texture ferme et le goût délicieusement revigorant de l'océan. La saveur exquise du Kusshi est salée et douce, et se termine avec un goût fruité délicieux.\u003c\/p\u003e","brand":"La Mer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32747783651410,"sku":"9127","price":95.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/2662\/4338\/products\/huitres-kusshi-60-un-686508.jpg?v=1615582016"},{"product_id":"loup-de-mer-600-800-entier","title":"Loup de mer - 700 gr","description":"\u003cp\u003eChair maigre et blanche, douce et floconneuse. Saveur délicate, peut se consommer cru, poêlé ou grillé. Poids entier 700 gr.\u003c\/p\u003e","brand":"La Mer","offers":[{"title":"Gratté \u0026 Vidé","offer_id":32747785453650,"sku":"168","price":26.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"En filets","offer_id":32747785486418,"sku":"168","price":26.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"En darnes","offer_id":32747785519186,"sku":"168","price":26.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Vidé Seulement","offer_id":40361087664210,"sku":"168","price":26.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Entier","offer_id":32747785420882,"sku":"168","price":26.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/2662\/4338\/products\/loup-de-mer-700-gr-661616.jpg?v=1615580908"},{"product_id":"maquereau-commun-entier","title":"Maquereau - 1 kg","description":"\u003cp\u003ePoisson à chair rosâtre, grasse et savoureuse. Vous recevrez plusieurs maquereaux pour un total de 1 kg minimum.\u003c\/p\u003e","brand":"La Mer","offers":[{"title":"Entier","offer_id":32747786109010,"sku":"108","price":15.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Vidé","offer_id":32747786141778,"sku":"108","price":15.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"En filets","offer_id":32747786174546,"sku":"108","price":15.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/2662\/4338\/products\/maquereau-1-kg-660314.jpg?v=1615582487"},{"product_id":"maquereau-espagnol-entier","title":"Maquereau Espagnol - 500 gr","description":"\u003cp\u003ePoisson à chair rosâtre, ferme et savoureuse, dans la famille des maquereaux. Souvent utilisé pour des sashimis. \u003c\/p\u003e","brand":"La Mer","offers":[{"title":"Vidé","offer_id":32747786240082,"sku":"110","price":13.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"Entier","offer_id":32747786207314,"sku":"110","price":13.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"En filets","offer_id":32747786272850,"sku":"110","price":13.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"En darnes","offer_id":32747786305618,"sku":"110","price":13.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/2662\/4338\/products\/maquereau-espagnol-500-gr-770414.jpg?v=1615580962"},{"product_id":"moules-ipe","title":"Moules Biologique - 2 lbs","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMoules Bleues Biologiques de l'Île-du-Prince-Édouard\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez la fraîcheur authentique des moules bleues biologiques d'élevage de l'Île-du-Prince-Édouard. Cultivées dans les eaux cristallines et riches en nutriments de l'Atlantique, ces moules sont reconnues pour leur qualité supérieure, leur goût délicat et leur chair tendre et savoureuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Île-du-Prince-Édouard, Canada\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCertifiées biologiques :\u003c\/strong\u003e Élevées dans le respect de l'environnement, sans additifs ni produits chimiques\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e Sac de 2 lbs (908 g), portion généreuse pour 1 personne en repas principal. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilisation :\u003c\/strong\u003e Idéales pour les moules marinières, les plats de pâtes, ou simplement vapeur avec une touche de citron\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi choisir nos moules biologiques ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEn plus de leur goût exceptionnel, ces moules sont une source naturelle de protéines, faibles en gras et riches en oméga-3, vitamines et minéraux essentiels. Une option délicieuse et santé pour vos repas!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCommandez dès aujourd'hui pour savourer la richesse de la mer directement chez vous.\u003c\/p\u003e","brand":"La Mer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32747787747410,"sku":"520","price":7.39,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/2662\/4338\/products\/moule-biologique-2-lbs-646440.jpg?v=1615580879"},{"product_id":"moules-saltspring","title":"Moules Saltspring","description":"\u003cp\u003eLes moules de l'île Saltspring de première qualité sont cultivées dans les eaux côtières incroyablement riches, fraîches et propres de la Colombie-Britannique. L'abondance et la variété du phytoplancton et des microalgues dans ces eaux produisent des moules très sucrées et exceptionnellement dodues. \u003c\/p\u003e","brand":"La Mer","offers":[{"title":"5 lbs","offer_id":39455390072914,"sku":"526","price":49.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/2662\/4338\/products\/moules-saltspring-5-lbs-688920.jpg?v=1617733387"},{"product_id":"myes-vivantes","title":"Myes - 1 lb","description":"\u003cp\u003eLes myes ou palourdes \"Steamer\" sont une délicatesse de la côte est. Préparées à la vapeur avec un beurre à l'ail, elles vous ramèneront en vacances sur le bord de la mer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaine\u003c\/p\u003e","brand":"La Mer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32747788107858,"sku":"546","price":22.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/2662\/4338\/products\/myes-1-lb-572651.jpg?v=1615580888"},{"product_id":"oursins-verts-vivants","title":"Oursins Verts Vivants","description":"\u003cdiv translate=\"no\" class=\"ProseMirror\" aria-label=\"Canvas editor\" aria-busy=\"false\"\u003e\n\u003cdiv translate=\"no\" class=\"ProseMirror\" aria-label=\"Canvas editor\" aria-busy=\"false\"\u003e\n\u003cp\u003eSuccombez à l'intensité saline et à la texture fondante de l'oursin vert de Rimouski, une délicatesse sauvage surnommée le « foie gras de la mer » pour sa richesse et sa complexité aromatique incomparable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduit emblématique du terroir marin québécois, l'oursin vert de Rimouski est le reflet direct de la pureté des eaux froides de l'estuaire du Saint-Laurent. Récoltés au large de Rimouski, ces oursins nous parviennent vivants, à l'état le plus frais possible, pour vous offrir une expérience gustative authentique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Mer collabore étroitement avec le même pêcheur expert depuis plus de 20 ans pour sélectionner rigoureusement ces spécimens sauvages. Chaque unité, d'un calibre variant entre 40 et 100g, est une promesse de saveurs iodées et sucrées, certifiée par \u003cstrong\u003eOceanWise\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eFourchette Bleue\u003c\/strong\u003e pour une consommation responsable et durable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFiche Technique\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDétails\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSpécifications\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspèce\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eOursin de mer vert (\u003cem\u003eStrongylocentrotus droebachiensis\u003c\/em\u003e)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eRimouski, Bas-Saint-Laurent, Québec (Local)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMéthode\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eSauvage, dragage\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCertifications\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eOceanWise \u0026amp; Fourchette Bleue\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e500g, 1kg ou Caisse de 10 lbs (Précommande uniquement)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉtat\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eVivant (Arrivage frais)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCalibre\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e40g à 100g par unité\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003eConseils du Poissonnier\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePréparation :\u003c\/strong\u003e L'ouverture de l'oursin se fait avec soin. Utilisez des ciseaux de cuisine robustes pour découper une ouverture circulaire autour de la bouche (la partie plate située en dessous). Videz délicatement l'eau et retirez les parties sombres avec une petite cuillère pour ne conserver que les précieuses langues de corail orangées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDégustation :\u003c\/strong\u003e Pour apprécier la finesse du produit, dégustez le corail cru, directement à même la coque avec une pointe de fleur de sel, ou sur une tranche de pain de campagne légèrement beurrée. Il est également divin pour agrémenter un plateau de fruits de mer ou pour couronner une préparation de pâtes fraîches à l'ail.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e Les oursins arrivent vivants et doivent être manipulés avec soin. Conservez-les au réfrigérateur (entre 0°C et 4°C) sous un linge humide. Pour une expérience optimale, nous recommandons de les \u003cstrong\u003econsommer dans les 3 jours suivant l'arrivage\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"La Mer","offers":[{"title":"500 gr","offer_id":40381328851026,"sku":"530","price":18.73,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":32747788763218,"sku":"530","price":37.46,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1 caisse (4.54 kg)","offer_id":40381225926738,"sku":"530","price":145.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/2662\/4338\/products\/oursins-verts-vivants-626670.jpg?v=1615583212"},{"product_id":"palourdes-cherrystone","title":"Palourdes Cherrystone - Dz","description":"\u003cp\u003eUne douzaine de palourdes cherrystone très large, charnues et goûteuses. Servez-les crues avec huîtres ou en clams casino!\u003c\/p\u003e","brand":"La Mer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32747789287506,"sku":"534","price":19.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/2662\/4338\/products\/palourdes-cherrystone-dz-739220.jpg?v=1615581460"},{"product_id":"palourdes-couteaux","title":"Palourdes couteaux - 1 kg","description":"\u003cp\u003eLes couteaux de mer doivent leur nom à leur forme de manche de couteau. Riche en protéines, ce mollusque de 10 à 20 cm de long vit enfoui dans le sable et est récolté à la faveur des marées basses le long de la côte atlantique.\u003c\/p\u003e","brand":"La Mer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32747789385810,"sku":"536","price":44.07,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/2662\/4338\/products\/palourdes-couteaux-1-lb-887631.jpg?v=1615581098"},{"product_id":"palourdes-pasta","title":"Palourdes Pasta - 2 lbs","description":"\u003cp\u003eLe palourdes pasta vivantes sont la même espèce de palourdes que la Littleneck, mais en taille plus petite idéale pour vos recettes de pâtes ou de soupes.\u003c\/p\u003e","brand":"La Mer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32747789484114,"sku":"543","price":18.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/2662\/4338\/products\/palourdes-pasta-2-lbs-767263.jpg?v=1615580588"},{"product_id":"palourdes-savoury","title":"Palourdes Savoury - 2 lbs","description":"\u003cp\u003eUne espèce qui prospère en Colombie-Britannique, ces palourdes à coquille mince emballent le plus de viande par livre de toute palourde dans le monde. Ces palourdes sont purgées dans l'eau de mer, donc elles sont toujours fraîches, rondes et sans sable.\u003c\/p\u003e","brand":"La Mer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32747789516882,"sku":"544","price":13.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/2662\/4338\/products\/palourdes-savoury-2-lbs-207726.jpg?v=1615581576"},{"product_id":"queue-lotte-frais","title":"Queue de Lotte - 1.3 kg","description":"\u003cp\u003eQueue de lotte (baudroie d'Amérique) fraîche, parfait pour vos bouillabaises, paëllas, ou notre recette de chili de lotte! Poids minimum 1.3 kg.\u003c\/p\u003e","brand":"La Mer","offers":[{"title":"Entier","offer_id":32747794137170,"sku":"104","price":56.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Sans peau","offer_id":32747794169938,"sku":"104","price":56.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Filet sans peau","offer_id":32747794202706,"sku":"104","price":56.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/2662\/4338\/products\/queue-de-lotte-13-kg-531140.jpg?v=1615582683"},{"product_id":"sardines-fraiches","title":"Sardines - 500 gr","description":"\u003cp\u003eSardines fraîches du Portugal, excellentes grillées sur le BBQ ou marinées en filets!\u003c\/p\u003e","brand":"La Mer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32747795808338,"sku":"176","price":19.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/2662\/4338\/products\/sardines-500-gr-345862.jpg?v=1615582232"},{"product_id":"saumon-ora-king-entier","title":"Saumon Ōra King  Entier","description":"\u003cp\u003eŌra King est notre variété unique de l’espèce de saumon King. Les grands chefs l'apprécient pour son rendement exceptionnel et cuisson uniforme. La forte teneur en huile assure un goût riche, agréable et savoureux avec une finition propre et une texture élégante et soyeuse. Commandez le saumon entier et économisez. Notre expert poissonnier préparera le poisson selon votre préférence: écaillé, filleté, en portions. \u003c\/p\u003e","brand":"La Mer","offers":[{"title":"4.5 kg \/ Entier \/ Avec peau","offer_id":32747798298706,"sku":"193","price":259.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"4.5 kg \/ Gratté \u0026 Vidé \/ Avec peau","offer_id":32747798331474,"sku":"193","price":259.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"4.5 kg \/ En filets (2) \/ Avec peau","offer_id":32747798364242,"sku":"193","price":259.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"4.5 kg \/ En filets (2) \/ Sans peau","offer_id":39769056280658,"sku":"193","price":259.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"4.5 kg \/ En darnes \/ Avec peau","offer_id":32747798397010,"sku":"193","price":259.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"4.5 kg \/ En filets portionnés \/ Avec peau","offer_id":32747798429778,"sku":"193","price":259.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"4.5 kg \/ En filets portionnés \/ Sans peau","offer_id":39769056346194,"sku":"193","price":259.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/2662\/4338\/products\/saumon-ora-king-entier-883766.jpg?v=1615581887"},{"product_id":"south-bay-blonde-100un","title":"Huîtres South Bay Blonde - 100 un","description":"\u003cp\u003eElevée en profondeur dans la baie de Cape Cod, ces huîtres sont charnues à la saveur un peu douce et mi-salée, avec des notes de beurre et de celeri.\u003c\/p\u003e","brand":"La Mer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32747799740498,"sku":"9302","price":219.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/2662\/4338\/products\/huitres-south-bay-blonde-100-un-484371.jpg?v=1615583250"},{"product_id":"vivaneau-americain-entier","title":"Vivaneau Américain Entier","description":"\u003cp\u003eLe vivaneau américain est un poisson prisé par les chefs et les connaisseurs. Avec sa chair blanche douce et délicate, savoureuse et moyennement ferme, le vivaneau américain est idéal grillé entier, à la poêle ou au four en filets. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProvenant d'une pêcherie bien gérée et durable dans le Golfe du Mexique, notre vivaneau américain est pêché à la ligne et nous arrive frais directement de Floride. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoisson vendu entier et coupé selon vos préférences par nos experts poisonniers.\u003c\/p\u003e","brand":"La Mer","offers":[{"title":"1.4 kg \/ Entier","offer_id":32747803213906,"sku":"242","price":71.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"1.4 kg \/ Gratté \u0026 Vidé","offer_id":32747803246674,"sku":"242","price":71.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"1.4 kg \/ En filets","offer_id":32747803279442,"sku":"242","price":71.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"1.4 kg \/ En darnes","offer_id":32747803312210,"sku":"242","price":71.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/2662\/4338\/products\/vivaneau-americain-entier-933976.jpg?v=1615581566"},{"product_id":"copy-of-huitres-south-bay-blonde-dz","title":"Huîtres South Bay Blonde - Dz","description":"\u003cp\u003eElevée en profondeur dans la baie de Cape Cod, ces huîtres sont charnues à la saveur un peu douce et mi-salée, avec des notes de beurre et de celeri.\u003c\/p\u003e","brand":"La Mer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33109350809682,"sku":"99301","price":32.28,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/2662\/4338\/products\/huitres-south-bay-blonde-dz-337490.jpg?v=1615582400"},{"product_id":"copy-of-huitres-cotuit-large-dz","title":"Huîtres Cotuit Large - 50 un","description":"\u003cp\u003eHuîtres Cotuit larges elevées sur les côtes du Massachusetts, ces huîtres sont charnues et au goût mi salé, avec des notes douces de beurre.\u003c\/p\u003e","brand":"La Mer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33151226511442,"sku":"9335","price":99.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/2662\/4338\/products\/huitres-cotuit-large-50-un-188089.jpg?v=1615582130"},{"product_id":"huitres-glidden-point-select-dz","title":"Huîtres Glidden Point - Dz","description":"Très juteuse, croustillante et bien charnue. La Glidden Point est soigneusement cueuillie à la main en respectant l'impact environemental. \u003cbr\u003e","brand":"La Mer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33151241191506,"sku":"99107","price":47.88,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/2662\/4338\/products\/huitres-glidden-point-select-dz-939535.jpg?v=1615582949"},{"product_id":"huitres-kusshi-dz","title":"Huîtres Kusshi - Dz","description":"\u003cp\u003eÉlevée dans les eaux profondes de la Baynes Sound en C.B., la coquille de Kusshi est magnifiquement lisse et facile à ouvrir. Sa coupe profonde remplie d'une chair copieuse à la texture ferme et le goût délicieusement revigorant de l'océan. La saveur exquise du Kusshi est salée et douce, et se termine avec un goût fruité délicieux.\u003c\/p\u003e","brand":"La Mer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39320465965138,"sku":"99078","price":23.88,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/2662\/4338\/products\/huitres-kusshi-dz-271604.jpg?v=1617733383"},{"product_id":"filet-de-lotte","title":"Filet de Lotte - 500 gr","description":"\u003cp\u003eFilet de la queue de lotte (baudroie d'Amérique) fraîche, parfait pour vos bouillabaises, paëllas, ou notre recette de chili de lotte! Poids minimum 500 gr.\u003c\/p\u003e","brand":"La Mer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39353522094162,"sku":"325","price":33.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/2662\/4338\/products\/filet-de-lotte-500-gr-249458.jpg?v=1618942408"},{"product_id":"petoncle-vivant-canadien","title":"Pétoncle vivant canadien","description":"\u003cp\u003ePétoncle de mer vivant dans la coquille avec corail, magnifique nouveau produit d'élevage à Mahone Bay en Nouvelle-Écosse. Ces pétoncles d'une grande fraîcheur, sucrés et délicieux, peuvent se consommer crus ou poêlés. Imaginez-vous une belle recette de crudo de pétoncles servi sur la coquille! Arrivages limités, commandez d'avance pour les réserver!\u003c\/p\u003e","brand":"La Mer","offers":[{"title":"6 un","offer_id":39362447376466,"sku":"9551","price":29.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/2662\/4338\/products\/petoncle-vivant-canadien-699017.jpg?v=1619550583"},{"product_id":"thon-bluefin-gras-200-gr","title":"Thon Bluefin gras - 250 gr","description":"\u003cp data-start=\"173\" data-end=\"781\"\u003eLe thon Bluefin est l’espèce de thon la plus prisée par les chefs pour sa texture fondante, sa couleur rubis et sa \u003cstrong data-start=\"288\" data-end=\"332\"\u003eteneur naturellement très élevée en gras\u003c\/strong\u003e. Comparé au thon sauvage, \u003cstrong data-start=\"359\" data-end=\"413\"\u003ele thon Bluefin d’aquaculture est encore plus gras\u003c\/strong\u003e, grâce à un élevage contrôlé qui permet d’obtenir une chair riche, persillée et d’une qualité exceptionnelle.\u003cbr data-start=\"523\" data-end=\"526\"\u003eNotre \u003cstrong data-start=\"532\" data-end=\"556\"\u003ethon Bluefin Fuentes\u003c\/strong\u003e provient d’Espagne, où il est élevé en \u003cstrong data-start=\"596\" data-end=\"626\"\u003eaquaculture en mer ouverte\u003c\/strong\u003e, reconnue pour produire un thon idéal pour le sashimi comme pour la cuisson.\u003cbr data-start=\"703\" data-end=\"706\"\u003e\u003cstrong data-start=\"706\" data-end=\"744\"\u003eOrigine : Espagne (Grupo Fuentes).\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"744\" data-end=\"747\"\u003e\u003cstrong data-start=\"747\" data-end=\"781\"\u003e\u003cbr\u003ePlusieurs coupes disponibles :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"783\" data-end=\"938\"\u003e\u003cstrong data-start=\"783\" data-end=\"792\"\u003eDarne\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"792\" data-end=\"795\"\u003eUne tranche épaisse prélevée dans la longe entière, montrant une progression du maigre au gras. Parfaite pour griller, saisir ou déguster crue.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"940\" data-end=\"1087\"\u003e\u003cstrong data-start=\"940\" data-end=\"949\"\u003eAkami\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"949\" data-end=\"952\"\u003eCoupe noble de la partie la moins grasse de la longe. Chair ferme, couleur rouge profond. Idéal pour sashimi, sushi, tataki ou tartare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1089\" data-end=\"1257\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1089\" data-end=\"1101\"\u003eChu-toro\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1101\" data-end=\"1104\"\u003eCoupe premium située dans la zone intermédiaire près du ventre. Texture mi-ferme, \u003cstrong data-start=\"1186\" data-end=\"1206\"\u003epersillage riche\u003c\/strong\u003e, taux de gras élevé. Superbe en sashimi et nigiri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1259\" data-end=\"1477\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1259\" data-end=\"1269\"\u003eO-toro\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1269\" data-end=\"1272\"\u003eLa partie la plus grasse et la plus luxueuse du thon, située sous le ventre. Texture ultra-beurre qui fond en bouche, saveur intense, \u003cstrong data-start=\"1406\" data-end=\"1435\"\u003etaux de gras exceptionnel\u003c\/strong\u003e. La coupe la plus rare et la plus prisée.\u003c\/p\u003e","brand":"La Mer","offers":[{"title":"Saku Akami","offer_id":39430684016722,"sku":"428","price":41.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"Saku Chu-toro","offer_id":39430684049490,"sku":"397","price":44.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"Saku O-toro","offer_id":39430684082258,"sku":"397","price":49.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"Darne","offer_id":39430683983954,"sku":"428","price":34.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/2662\/4338\/products\/thon-bluefin-gras-200-gr-953814.jpg?v=1621959685"},{"product_id":"aile-de-raie-nettoyee-500-gr","title":"Aile de raie nettoyée - 500 gr","description":"\u003cp\u003eUne aile de raie fraîche nettoyée sans la peau. Nous recevons la raie de la côte est atlantique deux fois par semaine pour une fraîcheur garantie. La raie est facile à cuire, la chair se retire facilement de l'arête et son goût est très savoureux!\u003c\/p\u003e","brand":"Poissonnerie La Mer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39621147787346,"sku":"341","price":18.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/2662\/4338\/products\/aile-de-raie-nettoyee-500-gr-924814.jpg?v=1633447875"},{"product_id":"huitres-en-fut-16-oz","title":"Huîtres en fût - 16 oz","description":"\u003cp\u003eDécouvrez la commodité et la fraîcheur des huîtres pacifiques en fût, prêtes à l'emploi pour toutes vos recettes favorites. Ces huîtres pacifiques de Colombie-Britannique, soigneusement sélectionnées et décortiquées, sont reconnues pour leur saveur subtile et leur texture délicate.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat pratique\u003c\/strong\u003e : Fût de 16 oz (454 g), idéal pour les chefs et amateurs de cuisine recherchant un ingrédient prêt à l’emploi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrêtes à cuire\u003c\/strong\u003e : Simplifiez vos préparations avec des huîtres décortiquées, prêtes à être intégrées dans vos chowders, fritures, gratins, ou autres plats gastronomiques.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eUne solution parfaite pour garantir le goût authentique des huîtres dans vos plats, sans compromis sur la qualité ou la fraîcheur.\u003c\/p\u003e","brand":"La Mer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41279071158354,"sku":"00059655000255","price":23.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/2662\/4338\/files\/shucked-oyster-meats.png?v=1735846884"},{"product_id":"filet-de-saumon-ora-king-1-5-kg","title":"Filet de Saumon Ōra King frais - 1.5 kg","description":"\u003cp\u003eŌra King est notre variété unique de l’espèce de saumon King. Les grands chefs l'apprécient pour son rendement exceptionnel et cuisson uniforme. La forte teneur en huile assure un goût riche, agréable et savoureux avec une finition propre et une texture élégante et soyeuse. Filet entier de 1.5kg.\u003c\/p\u003e","brand":"La Mer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41281545338962,"sku":"348","price":176.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/2662\/4338\/files\/OraKing-fillet.png?v=1778085436"},{"product_id":"barramundi-200-gr","title":"Barramundi - 200 gr","description":"\u003ch3 data-start=\"69\" data-end=\"126\"\u003e\u003cstrong data-start=\"72\" data-end=\"124\"\u003eFilet de Barramundi d’Australie – Élevage en Mer Profonde\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"127\" data-end=\"173\"\u003e\u003cstrong data-start=\"127\" data-end=\"173\"\u003eQualité Sashimi | Chair ferme et onctueuse\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"175\" data-end=\"368\"\u003eDécouvrez un poisson délicat et polyvalent : le \u003cstrong data-start=\"223\" data-end=\"249\"\u003eBarramundi d’Australie\u003c\/strong\u003e, élevé en mer profonde dans des conditions qui garantissent une texture exceptionnelle et un goût d’une grande pureté. Vendu en pavés de 200 gr coupés dans le filet. \u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-start=\"370\" data-end=\"394\"\u003e\u003cstrong data-start=\"374\" data-end=\"394\"\u003eProfil \u0026amp; Texture\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul data-start=\"395\" data-end=\"639\"\u003e\n\u003cli data-start=\"395\" data-end=\"492\"\u003e\n\u003cp data-start=\"397\" data-end=\"492\"\u003e\u003cstrong data-start=\"397\" data-end=\"420\"\u003eChair blanche-rosâtre ferme\u003c\/strong\u003e, idéale pour le \u003cstrong data-start=\"437\" data-end=\"444\"\u003ecru\u003c\/strong\u003e : \u003cem data-start=\"447\" data-end=\"456\"\u003esashimi\u003c\/em\u003e, \u003cem data-start=\"458\" data-end=\"465\"\u003ecrudo\u003c\/em\u003e, \u003cem data-start=\"467\" data-end=\"476\"\u003eceviche\u003c\/em\u003e, \u003cem data-start=\"478\" data-end=\"489\"\u003ecarpaccio\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSaveur \u003cstrong data-start=\"583\" data-end=\"621\"\u003edouce, propre et légèrement sucrée\u003c\/strong\u003e, très accessible.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"493\" data-end=\"573\"\u003e\n\u003cp data-start=\"495\" data-end=\"573\"\u003eÀ la cuisson, la chair devient \u003cstrong data-start=\"526\" data-end=\"570\"\u003eonctueuse, juteuse et légèrement beurrée\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4 data-start=\"641\" data-end=\"666\"\u003e\u003cstrong data-start=\"645\" data-end=\"666\"\u003eOrigine \u0026amp; Élevage\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul data-start=\"667\" data-end=\"842\"\u003e\n\u003cli data-start=\"667\" data-end=\"760\"\u003e\n\u003cp data-start=\"669\" data-end=\"760\"\u003e\u003cstrong data-start=\"669\" data-end=\"716\"\u003eAustralie – élevage marin en eaux profondes\u003c\/strong\u003e, dans des eaux propres et bien oxygénées.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"761\" data-end=\"842\"\u003e\n\u003cp data-start=\"763\" data-end=\"842\"\u003eSélectionné pour une \u003cstrong data-start=\"784\" data-end=\"803\"\u003equalité sashimi\u003c\/strong\u003e, parfaite pour les préparations crues.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4 data-start=\"844\" data-end=\"872\"\u003e\u003cstrong data-start=\"848\" data-end=\"872\"\u003eIdées de préparation\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul data-start=\"873\" data-end=\"1008\"\u003e\n\u003cli data-start=\"873\" data-end=\"922\"\u003e\n\u003cp data-start=\"875\" data-end=\"922\"\u003e\u003cstrong data-start=\"875\" data-end=\"884\"\u003eCru :\u003c\/strong\u003e sashimi, crudo, ceviche, carpaccio.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"923\" data-end=\"1008\"\u003e\n\u003cp data-start=\"925\" data-end=\"1008\"\u003e\u003cstrong data-start=\"925\" data-end=\"935\"\u003eCuit :\u003c\/strong\u003e pavé poêlé avec peau croustillante, cuisson douce au four, grillades légères.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"La Mer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42225760272466,"sku":"375","price":22.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/2662\/4338\/files\/barramundi.png?v=1764176870"},{"product_id":"huitres-standish-shore-xlg-dz","title":"Huîtres Standish Shore XLG - Dz","description":"\u003ch3 data-start=\"77\" data-end=\"124\"\u003e\u003cstrong data-start=\"81\" data-end=\"122\"\u003eHuîtres Standish Shore XLG — Douzaine\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"125\" data-end=\"157\"\u003e\u003cstrong data-start=\"125\" data-end=\"157\"\u003eOrigine : Massachusetts, USA\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"159\" data-end=\"432\"\u003eÉlevées dans les eaux froides et pures de \u003cstrong data-start=\"201\" data-end=\"216\"\u003eDuxbury Bay\u003c\/strong\u003e, les huîtres \u003cstrong data-start=\"230\" data-end=\"248\"\u003eStandish Shore\u003c\/strong\u003e sont reconnues pour leur qualité exceptionnelle et leur format généreux. La coquille profonde renferme une \u003cstrong data-start=\"356\" data-end=\"384\"\u003echair ferme et abondante\u003c\/strong\u003e, parfaite pour les amateurs d’huîtres charnues.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"434\" data-end=\"682\"\u003eEn bouche, elles offrent une \u003cstrong data-start=\"463\" data-end=\"481\"\u003esalinité nette\u003c\/strong\u003e, suivie de \u003cstrong data-start=\"493\" data-end=\"512\"\u003enotes minérales\u003c\/strong\u003e et d’une légère \u003cstrong data-start=\"529\" data-end=\"548\"\u003edouceur beurrée\u003c\/strong\u003e. Un équilibre classique des huîtres de l’Atlantique, mais avec un volume supérieur qui en fait une huître de dégustation remarquable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"684\" data-end=\"785\"\u003eIdéales \u003cstrong data-start=\"692\" data-end=\"711\"\u003ecrues sur glace\u003c\/strong\u003e, simples avec un trait de citron ou accompagnées d’une mignonette maison.\u003c\/p\u003e","brand":"La Mer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42225776001106,"sku":"99377","price":32.28,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/2662\/4338\/files\/Standish_Shore.png?v=1764180339"},{"product_id":"gonades-doursins-congelees-qc-100gr","title":"Gonades d'oursins congelées (QC) - 100gr","description":"\u003cp data-start=\"167\" data-end=\"358\"\u003eIssues d’oursins pêchés au large de Rimouski, ces gonades sont soigneusement prélevées, nettoyées puis \u003cstrong data-start=\"270\" data-end=\"300\"\u003econgelées individuellement\u003c\/strong\u003e afin de préserver toute leur finesse et leur fraîcheur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"360\" data-end=\"652\"\u003eVéritable \u003cem data-start=\"370\" data-end=\"391\"\u003efoie gras de la mer\u003c\/em\u003e, elles offrent une texture onctueuse et une saveur iodée, douce et élégante. \u003cstrong data-start=\"469\" data-end=\"652\"\u003eProfitez de ce trésor de nos côtes, même hors saison, grâce à une méthode de congélation soigneusement maîtrisée qui préserve la texture onctueuse et la saveur unique de l’oursin.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"654\" data-end=\"942\"\u003ePrêtes à l’emploi, elles vous permettent de profiter pleinement de l’oursin \u003cstrong data-start=\"730\" data-end=\"757\"\u003esans aucune préparation\u003c\/strong\u003e. Elles sont parfaites pour réaliser des \u003cstrong data-start=\"798\" data-end=\"815\"\u003esauces riches\u003c\/strong\u003e, des \u003cstrong data-start=\"821\" data-end=\"842\"\u003emousses délicates\u003c\/strong\u003e, des \u003cstrong data-start=\"848\" data-end=\"869\"\u003epâtes aux oursins\u003c\/strong\u003e ou pour rehausser vos plats de fruits de mer d’une touche gastronomique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"944\" data-end=\"1085\"\u003e\u003cstrong data-start=\"944\" data-end=\"977\"\u003e✔ Origine : Québec (Rimouski)\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"977\" data-end=\"980\"\u003e\u003cstrong data-start=\"980\" data-end=\"1000\"\u003e✔ Format : 100 g\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1000\" data-end=\"1003\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1003\" data-end=\"1059\"\u003e✔ Congélation individuelle pour une qualité optimale\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1059\" data-end=\"1062\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1062\" data-end=\"1085\"\u003e✔ Prêtes à l’emploi\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1087\" data-end=\"1157\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eUn produit d’exception pour les amateurs de saveurs marines raffinées.\u003c\/p\u003e","brand":"La Mer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42277559009362,"sku":"2290","price":37.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/2662\/4338\/files\/iStock-2164170054.jpg?v=1770148337"},{"product_id":"barramundi-200-gr-copy","title":"Mahi-Mahi - 200 gr","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"2\"\u003eFilet de Mahi-Mahi d'Equateur\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"3\"\u003eL’Exotisme dans votre Assiette\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eDécouvrez la finesse du \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"24\"\u003eMahi-Mahi\u003c\/b\u003e, également connu sous le nom de dorade coryphène. Pêché dans les eaux du Pacifique au large de l'\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"131\"\u003eÉquateur\u003c\/b\u003e, ce poisson est prisé par les gourmets pour sa chair ferme, sa saveur délicate et son profil nutritionnel exemplaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eChaque filet de \u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"16\"\u003e200g\u003c\/b\u003e est préparé avec soin pour vous offrir une portion généreuse et prête à cuisiner, alliant praticité et qualité gastronomique.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"6\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"7\"\u003eLes points forts de ce produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"8\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTexture Ferme :\u003c\/b\u003e Sa chair se tient parfaitement, ce qui en fait le candidat idéal pour les cuissons vives (grill, poêle).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSaveur Douce :\u003c\/b\u003e Un goût subtil et légèrement sucré qui plaira à toute la famille et s'accorde avec de nombreuses épices.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eOrigine Garantie :\u003c\/b\u003e Sélectionné en Équateur pour son savoir-faire en matière de pêche responsable et la qualité de ses eaux.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAtout Santé :\u003c\/b\u003e Naturellement riche en protéines et très faible en calories, c'est l'allié parfait d'une cuisine légère.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"9\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"10\"\u003eConseils de dégustation \u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003eLe Mahi-Mahi est le roi de la cuisine fusion. Pour un résultat optimal :\u003c\/p\u003e\n\u003col start=\"1\" data-path-to-node=\"12\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSaisir à feu vif :\u003c\/b\u003e Marquez-le 3 minutes par face avec un trait de lime pour conserver tout son jus.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVersion \"Taco\" :\u003c\/b\u003e Effilochez-le après cuisson et servez-le dans des tortillas avec une salsa de mangue fraîche.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMariage parfait :\u003c\/b\u003e Accompagnez-le d'un riz basmati ou de patates douces rôties pour rappeler ses origines tropicales.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cblockquote data-path-to-node=\"13\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNote :\u003c\/b\u003e Pour préserver toutes ses qualités gustatives, évitez de trop prolonger la cuisson ; le cœur du filet doit rester légèrement nacré.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e","brand":"La Mer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42313172353106,"sku":"375","price":15.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/2662\/4338\/files\/iStock-1176603961.jpg?v=1772129454"},{"product_id":"sashimi-de-saumon-ora-king-congele-100-gr","title":"Sashimi de Saumon Ōra King congelé - 100 gr","description":"\u003cp\u003eŌra King est notre variété unique de l’espèce de saumon King. Les grands chefs l'apprécient pour son rendement exceptionnel et cuisson uniforme. La forte teneur en huile assure un goût riche, agréable et savoureux avec une finition propre et une texture élégante et soyeuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003eChaque portion de 100 g est sélectionnée et tranchée avec précision par nos poissonniers juste avant la mise en barquette et la surgélation rapide, garantissant une fraîcheur absolue pour une consommation crue.\u003c\/p\u003e","brand":"La Mer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42392226103378,"sku":"5347","price":13.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/2662\/4338\/files\/iStock-626620546.jpg?v=1778085053"},{"product_id":"sashimi-de-thon-bluefin-frais-100-gr","title":"Sashimi de Thon Bluefin frais - 100 gr","description":"\u003ch3\u003eSashimi de Thon Rouge (Grèce) - Arrivage Exceptionnel - Tranché par nos Poissonniers (100 g)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 3 []\"\u003eUne chair d'un rouge rubis profond à la texture d'un velours fondant en bouche, révélant des notes riches et délicatement beurrées. Ce sashimi de thon rouge est une invitation à vivre une expérience gastronomique d'une pureté absolue.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChez Poissonnerie La Mer, nous honorons depuis plus de 50 ans notre engagement à dénicher les joyaux de la mer. Cet arrivage rare et hautement sélectionné de thon rouge (\u003cem\u003ebluefin\u003c\/em\u003e) en provenance directe de Grèce en est la preuve vivante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChaque portion de 100 g est parée et tranchée avec une précision chirurgicale par nos maîtres poissonniers. Nous traitons cette pièce d'exception avec le plus grand respect afin d'en préserver la texture impeccable et la fraîcheur originelle, vous offrant un produit de qualité restaurant directement à la maison.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFiche Technique\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e\n\u003cp\u003eCritère\u003c\/p\u003e\n\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003e\n\u003cp\u003eDétails\u003c\/p\u003e\n\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspèce\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eThon rouge du Nord (\u003cem\u003eThunnus thynnus\u003c\/em\u003e)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eGrèce (Mer Méditerranée)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMéthode de pêche\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eSauvage (Pêche à la ligne \/ sélective)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003ePortion de 100 g (Tranché façon sashimi)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉtat\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eFrais (Prêt pour consommation crue)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003eConseils du Chef\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eConservation et Manipulation\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa chaîne de froid :\u003c\/strong\u003e Conservez le sashimi au réfrigérateur à une température entre 0 °C et 4 °C dès sa réception. Nous vous suggérons de le déguster le jour même de votre achat pour apprécier pleinement sa texture et sa fraîcheur délicate.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service :\u003c\/strong\u003e Sortez le sashimi du réfrigérateur environ 5 à 10 minutes avant de le servir. Une chair légèrement tempérée libère des arômes beaucoup plus complexes qu'un poisson glacial.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eDégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL'art de la simplicité :\u003c\/strong\u003e Ce thon rouge d'exception se suffit à lui-même. Accompagnez-le simplement d'un trait de sauce soya de qualité supérieure (idéalement \u003cem\u003eshoyu\u003c\/em\u003e allégée en sel), d'une touche de wasabi frais et de quelques lamelles de gingembre marine.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccord met-vin :\u003c\/strong\u003e Se marie à merveille avec un saké de type \u003cem\u003eJunmai Daiginjo\u003c\/em\u003e bien frais ou un vin blanc sec et minéral.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"La Mer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42435143958610,"sku":"5397","price":17.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/2662\/4338\/files\/iStock-2108562587.jpg?v=1780595031"}],"url":"https:\/\/www.lamer.ca\/collections\/arrivage-vendredi.oembed?page=2","provider":"Poissonnerie La Mer","version":"1.0","type":"link"}