Ocean Wise

Caviar produit d'une variété rare d'esturgeon à museau court du Nouveau Brunswick. Avec une graine similaire à l'ossetra et un goût très doux, beurré au sel de mer et noisettes, ce caviar ravira les connaisseurs de caviar aussi bien que ...

110,00$

Élevées dans les eaux de la Baie Cascumpec en IPE de manière entièrement durable, ces huîtres charnues de taille moyenne ont une réputation de première qualité.

84,99$

La baie de Bouctouche offre des conditions idéales pour la culture des huîtres. Ces huîtres sont pleines, avec goût doux, salé et sucré. En goûtant aux huîtres Chebooktook pour la première fois, vous pourrez le constater!

129,00$

Crevette pacifique blanche d'élevage durable en Ontario, sans hormones ni antibiotiques. Goût propre et sucré. Crevette entière et congelée, 454gr.

32,99$

Crevette nordique congelée de cette année en attendant l'ouverture de la pêche. Crevette locale, douce et sucrée, parfaite pour les salades et plein de recettes. 454 gr.

17,99$

Ōra King est notre variété unique de l’espèce de saumon King. Les grands chefs l'apprécient pour son rendement exceptionnel et cuisson uniforme. La forte teneur en huile assure un goût riche, agréable et savoureux avec une finition propre ...

12,99$

Petit flétan d'élevage en IPE 100% canadien et durable. Méthode d'aquaculture terrestre en viviers, certifié durable et naturel sans hormones ni antibiotiques. Chair ferme, tendre et juteuse au goût délicat.

118,99$

Les gonades d'oursins de Rimouski fraîchement pêchés, ouverts et préparés en assiettes. Dégustez le foie gras de la mer sans avoir à travailler!

21,99$

Caviar d'esturgeon certifié biologique et OceanWise, le caviar Northern Divine est ferme et croquant, au goût légèrement beurré avec une touche de noisette.

139,00$

Une douzaine d'oursins de Rimouski fraîchement pêchés, nommés le foie gras de la mer!

29,99$

Pétoncles congelés directement sur le bateau. Parfait pour vos recettes de ceviche ou à poêler.

32,99$

Saumon Sockeye sauvage fumé d'Organic Ocean en Colombie-Britannique. Parfait pour accompagner vos salades ou cocktail entre amis. 227gr. Produit congelé.

22,99$