Saviez-vous que notre morue est certifiée MSC pêche durable et mise en filet par nos experts poissonniers sur place? Avec deux arrivage par semaines nous garantissons une morue d'une extrême fraicheur.
Loup de mer méditerranéen large. Chair maigre et blanche, douce et floconneuse. Saveur délicate. Écaillé et vidé, excellent poisson grillé pour 2 personnes. Poids minimum 1.3 kg.