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Produits fumés

Tous nos produits fumés maison sont préparés frais sur place par notre chef avec des poissons de première qualité.

Bonbons de Saumon Sockeye - 227 gr

Fumés a chaud et aromatisés à l'érable, les bonbons de saumon Sockeye sauvage accompagneront vos salades ou cocktail entre amis. 227gr. Produit congelé.

13,99$

Bonbons de Morue noire fumée - 227 gr

Fumés a chaud et aromatisés à l'érable, les bonbons de morue noire accompagneront vos salades ou cocktail entre amis. 227gr. Produit congelé.

16,99$

Esturgeon fumé tranché - 100 gr

Esturgeon noir de Nouveau-Brunswick fumé à chaud au bois d'érable et tranché. Sa chair grasse mais ferme assure une excellente texture et goût une fois fumé. Produit congelé.

10,49$

Morue noire fumée (tranchée) - 100 gr

Morue noire fumée d'Organic Ocean en Colombie-Britannique. Parfait pour accompagner vos salades ou cocktail entre amis. 100gr. Produit congelé.

13,99$

Saumon fumé (tranché) - 250 gr

Tous nos saumons fumés maison sont réalisés à partir de saumon atlantique canadien frais, jamais congelé. Parfaitement fumé à froid avec bois d'érable selon notre recette familiale. Tranché à la main par notre chef.

22,49$

Saumon fumé - 250 gr

Tous nos saumons fumés maison sont réalisés à partir de saumon atlantique canadien frais, jamais congelé. Parfaitement fumé à froid avec bois d'érable selon notre recette familiale.

20,19$

Saumon Fumé Norvégien - 1kg

Les eaux froides et pures alimentées par les glaciers des fjords de la Norvège hébergent certains des saumons les plus savoureux au monde. Le saumon de cette région située près du cercle arctique offre une qualité, une saveur et une valeur ...

49,99$

Morue Salée - 1 lb

Morue de Nouvelle-Écosse, salée et désossée. Parfaite pour préparer une brandade ou une morue à la portuguaise!

13,49$

Pétoncle fumé d'Antan - 200 gr

En direct du Fumoir d'Antan de chez notre ami Ben Arsenault, produit artisanal. Produit congelé.

24,99$

Bouchées de Saumon à l'érable - 180 gr

Fumés a chaud et aromatisés à l'érable, les bouchées au saumon accompagneront vos salades ou cocktail entre amis. Environ 180gr. Produit congelé.

16,99$

Une très grande variété

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