Notre homard québecois vivant à carapace dure est de la meilleure qualité et fraîcheur. Début de saison en provenance de Gaspé! Réservez votre homard en ligne, et notre chef le fera cuire sur commande pour vous!

Le homard est cuit à la vapeur à perfection, et plongé dans l'eau glacée pour arrêter la cuisson. Cela assure une chaire tendre qui se détache facilement de la carapace. Pour des frais additionnels notre chef pourra couper et craquer votre homard. Vous recevrez un gros homard, minimum 2 lbs.