Produits Fumés

Tous nos produits fumés et marinés maison sont préparés frais sur place dans notre fumoir par notre chef avec des poissons de première qualité. Nous proposons aussi une gamme de poissons et fruits de mer fumés artisanaux de Fumoir d'Antan, du Fumoir M. Émile, des produits sauvages fumés et congelés d'Organic Ocean, et le saumon fumé norvégien classique.