Bar de Patagonie - 200 gr

$18.99

Bar de Patagonie - 200 gr

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Description

Filet de bar de Patagonie (Dissostichus eleginoides) en pavé de 200 gr. Aussi appelé bar du Chili ou Légine Australe, ce poisson dépasse souvent les 10kg en poids et se retrouve principalement dans les eaux froides à la pointe extrême de l'Amérique du Sud. Sa chair riche en gras est appréciée pour son goût beurré, ce poisson est très facile à préparer. Notre bar du chili provient d'une pêche responsable certifiée MSC. Produit congelé.

Origine

Chili

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