Caviar Antonius Siberian

Caviar issu d’esturgeon sibérien (lat. Acipenser baerii) d'élevage en Pologne. Ses perles d'un diamètre de 2.4 à 3.2mm se caractérisent par un arôme intense qui satisfera les palais les plus exigeants. Les teintes des grains passent du noir au marron clair.