Filet d'esturgeon QC - 200 gr

Savourez l’authenticité des eaux douces du Québec avec notre filet d’esturgeon frais du lac Saint-Pierre.

Ce poisson d’exception, issu d’une pêche durable, est soigneusement fileté sur place par nos poissonniers experts, vous garantissant une fraîcheur optimale et une qualité irréprochable.

L’esturgeon se distingue par sa chair ferme, savoureuse et légèrement beurrée, qui rappelle la finesse des grands poissons blancs tout en offrant une touche unique. Parfait pour les amateurs de poissons locaux au goût délicat mais bien présent.

Chaque portion généreuse d’environ 200 grammes est idéale pour toutes vos recettes : grillé, poêlé, rôti au four… ou même pour fumer à la maison. Faites-en la vedette de votre prochain repas en famille ou entre amis.