Loup de mer (large) - 1.6 kg

Loup de mer méditerranéen large en provenance d'Espagne. Chair maigre et blanche, douce et floconneuse. Saveur délicate. C'est un excellent poisson à griller ou à servir en croûte de sel pour 4 à 6 personnes. Poids minimum 1.6 kg.