Mactres de Stimpson en conserve

Chair de manteau de mactre de Stimpson (en conserve)

Découvrez la douceur unique de la mactre de Stimpson, un mollusque savoureux pêché durablement sur la Côte-Nord du Québec. Cette conserve contient uniquement la chair du manteau, reconnue pour sa texture tendre et sa belle couleur blanc ambré avec de délicates lanières orangées.

Déjà cuite et prête à utiliser, cette chair de mactre est idéale pour agrémenter soupes, chaudrées, pâtes, risottos ou salades de fruits de mer. Sa mise en conserve en saumure légère permet de préserver toute sa finesse et son goût délicatement sucré, sans besoin de réfrigération.

Un incontournable pour les amateurs de fruits de mer québécois!