Plateau de Langoustines d'Islande

Non Disponible

Plateau de Langoustines d'Islande

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Description

Pour célébrer la Fête des Mères, on veut toujours offrir à Maman ce qu'il y de mieux pour lui dire qu'on l'aime! Nous avons donc pensé à la langoustine, la Reine de la Mer, qui était toujours le plat préféré de notre grand-mère aux occasions spéciales. Les fameuses langoustines d'Islande sont renommées pour leur qualité et goût exquis.

Ce plateau préparé par notre chef vous permet de faire plaisir à Maman en lui offrant un magnifique repas de langoustines bon pour 4 personnes. Les 800gr de langoustines crues de taille 12/20 sont coupées en papillon et assaisonnées selon notre recette familiale. Avant de servir le plateau, faites cuire le plateau découvert au four pendant 15 minutes à 350F, et sur broil pendant 2 minutes de plus pour donner une belle coloration. Servir chaud. 


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